제철음식 고등어 효능에 대해서 알아봅시다.

10월이 제철음식인 고등어에는 

뇌세포 활동을 촉진시키는 DHA가 풍부하게 들어있는데요.

쌀쌀한 날씨에 고등에는 며느리에게도 주지 않는다하여

제철인 10월에 먹는 고등어는 고소함이 남다름니다.

등푸른생선과로 분류된 고등어에는 

또 어떤 효능들이 있을까요?

제철음식 고등어 효능

1. 골다공증

고등어에는 칼슘과 인이 풍부하여 

골다공증을 예방하는데 큰 효능이 있습니다.

성장기 아이들에게는 골격을 형성하는 

효과가 있다고 하니 아이들 반찬으로도 적합하겠네요.

2. 혈관계질환 예방

고등어 효능으로 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 성분이 있어

고혈압,동맥경화 등 혈관계 질환을 예방해주는 효능이 있습니다.

3. 노화예방

고등어에 들어있는 핵산이라는 성분이 세포를 활성화 시켜주는 효능이

있다는것을 알고계셨나요?

노화는 우리몸에 유해한 활성산소가 원인이 되어

급격히 빨라질 수 있는데요.

활성산소를 분해 및 배출해주는 음식을 꾸준히

섭취하여 주면 노화뿐만 아니라 암이나 각종 질병으로부터 

우리 몸을 보호할 수 있다고 합니다.