반응형 가지 효능1 가지 효능에 대해서 알아봅시다 보라색 빛깔의 음식들은 먹으면 안되는 속설이 있어요.개그맨 김준현이 한말인데요. 보라색과 파란색 음식은 먹는것이 아니라고 ㅋㅋ하지만 보라빛이 나는 가지만큼 몸에 이로운것은 없다고해요가지는 무침을 해먹거나 전으로 해먹어도 좋은 음식인데 요리를 잘 하지 않거나식탁에서 자주 볼 수가 없어서 먹는것을 꺼리는 분들이 계시줄 압니다.하지만 제대로 된 가지 요리를 먹어보면은 다시 맛보고 싶을정도로 맛도 좋고 영양이 좋은 것이 바로 가지인데요. 1. 항암작용 보라빛이 나는 가지에는 안토시아닌이 풍부하여 암을 예방하는 효능이 있다고해요폴리페놀의 일종인 안토시아닌이 항산화작용으로 활성산소를 없애주어 암 세포를 억제시키는 비율이자그마니 80%에 달한다고 합니다 2. 심혈관질환 가지의 색을 나타나는 보라빛은.. 2015. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
