마늘 쉽게 까는법 3가지 양이 많아도 금방 깔수가 있어요

우리 주위에는 실생활에 도움이 되는 생활의 지혜 

즉 노하우들이 많이 있습니다.

오늘은 그 중 하나인 마늘 쉽게 까는법에 대해서 알아볼까 하는데요.

집에서 마늘을 깔때 보통 고무장갑이나 목장갑을 끼고

칼을 이용해 껍질을 벗기지 않나요?

그렇게 하다가보면 손가락 끝도 아프고 잘 벗기지지 않는

마늘과 씨름하느라 스트레스만 쌓이기 일쑤입니다.

시골에서 직접 찍은 마늘의 모습이에요.

집집마다 마늘을 밖에 걸어두고 마늘 보관을 하는것을 볼수가 있는데요.

시골에서 직접 기른 마늘이기 때문에

믿을 수가 있어요. 마늘 보관법이라고 해서 따로 있겠나요?

밖에 저렇게 걸어두는것이 마늘 보관법이겠네요 ㅎㅎ

요즘 날씨가 서늘해서 마늘 보관하기가 딱 좋은것 같아요.

그럼 이제 저 마늘을 이용하여 쉽게 까는 방법에 대해서 알아볼까요?

1. 마늘 쉽게 까는법 - 물에 불리기

첫번째로 소개해드릴 방법은 바로 물에 불렸다가 마늘을 까는 방법인데요.

생마늘을 그냥 그대로 껍질을 벗기기 보다는

물에 잠시 불렸다가 마늘 껍질을 벗기면 쉽게 껍질이 벗겨진답니다.

어차피 마늘을 까고 나서 물에 씻을꺼

미리 물에 담궜다가 마늘을 까는것도 좋은 방법일꺼 같아요.

2. 마늘 쉽게 까는법 - 전자레인지에 돌리기

마늘 쉽게 까는법으로 전자레인지에 돌리는 방법이 있다는것을 알고계셨나요?

티비프로그램에서도 자주 소개되었던 방법인데요.

전자레인지에 까지 않는 마늘을 넣고 10~15초가량 돌려준뒤에

꺼내어 껍질을 벗기면 쉽게 마늘을 깔수가 있다고 합니다^^

이런 생활의 노하우 굉장히 좋아요 ㅎㅎ

3. 마늘 쉽게 까는법 - 스텐볼에 넣고 흔들기

유튜브의 어느 요리사가 소개해주어서 유명해진 방법인데요.

영상으로 우선 한번 보도록 할까요?

우선 스탠볼 2개가 필요합니다.

스탠볼에 마늘을 넣고 위 사진처럼 스탠볼을 겹쳐준다음에 

쉐킷쉐킷 흔들어주세요.

그럼 마늘을 쉽게 깔수가 있답니다.

대신 껍질을 한번 더 벗겨야 한다는 번거로움이 있을수가 있어요.

이 방법은 생각만큼은 잘 까지지는 않고 체력소모도 있기는 하지만

하나하나씩 껍질을 벗겨가면서 손질하는 것보다는

수월할꺼 같네요^^